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合肥醬香餅培訓(xùn)學(xué)校(學(xué)時3-5天)
培訓(xùn)內(nèi)容:
①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能;
③醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作;
⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧;
⑥醬香餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。
操作步驟:和面操作——調(diào)料操作——實際動手操作——產(chǎn)品考核——熟練操作——完畢
邱*士
上課地方比較大,學(xué)習(xí)的人也挺多,服務(wù)挺好的
已學(xué)習(xí)14天后評價 2023-09-18
劉*生
很正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,技能操作非常全面,也非常的詳細(xì)
已學(xué)習(xí)34天后評價 2023-07-31
總部校區(qū)
合肥火車站勝利路與淮豐路交口向西50米(格林豪泰酒店)
合肥金凌美食培訓(xùn)學(xué)校
以上是小編精心為您整理的合肥135門培訓(xùn)課程,我們開設(shè)煎餅果子/雞蛋灌餅等課程,10條合肥金凌學(xué)員真實評價,海量優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)課程供您選擇,選擇優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)班,就到合肥合肥金凌。
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