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食尚百川宜賓燃面項目
1、宜賓燃面培訓針對創(chuàng)業(yè)開店學員創(chuàng)立，傳授宜賓燃面系列全部核心技術，以實操教學為主，
2、培訓涵蓋宜賓面食所有核心技術節(jié)點，包含面條配方，燃面紅油，配方配料等，專業(yè)性強。
3、培訓爭對開店全過程：從產(chǎn)品制作、設備配置、原材料選擇和購買等各方面，店面選址和裝修設計等，讓您輕松開店。
宜賓燃面培訓內(nèi)容：
宜賓燃面面條制作：
學習燃面面條核心配方和制作工藝流程，煮出的面條勁道干香。
宜賓燃面香辣紅油：
學習燃面紅油的核心香料配方，辣椒配比，制作溫度等數(shù)字化制作工藝流程
大骨高湯制作：
學習大骨高湯的選材標準，熬制工藝和保存方法
燃面調(diào)味：
學習宜賓燃面碗底，紅湯、清湯、藤椒碗底調(diào)配方法，以及應用變化
宜賓燃面出品：
學習宜賓特色面食二十多種哨子的核心制作配方和工藝流程
宜賓燃面培訓品種
干拌系列: 宜賓燃面 雙椒雜醬面 生椒牛肉面 姜鴨面 成都擔擔面 勾魂面 四川涼面
紅湯系列:紅燒牛肉面 香辣排骨面 紅燒肥腸面 金典重慶小面 紅湯雜醬面 武勝豬肝面 豌豆雜醬面 酸辣粉
泡椒系列:泡椒肉絲面 泡椒雞雜面 泡椒牛肉面 泡椒排骨面 泡椒肥腸面
清湯系列:滋補燉雞面 老鴨湯面 酸菜肉絲面 海鮮面 口蘑面
飯/抄手 ：牛肉套飯 排骨套飯 雙椒肉末炒飯 揚州炒飯 藤椒抄手 清湯抄手 紅油抄手
宜賓燃面培訓細節(jié)
開店支持 免費獲贈開店規(guī)劃方案，開店設備原料清單，店面設計方案，整店輸出
售后支持 面食學員享受三年內(nèi)免費跟蹤服務，終身技術免費升級服務
培訓費用：立即咨詢，了解最新優(yōu)惠（全程實踐操作培訓，包含學習期間材料費用，無其他任何收費）
學習時間 周一至周六早上9點至下午5點，面館項目學習7-10天左右，也可根據(jù)學員情況靈活安排，學會為止
食宿安排 面館項目學員學習期間三餐均由公司提供，不收取費用，公司不提供住宿，外地客戶公司可代客戶預定旅館或酒店，住宿費用客戶自理
成都食尚百川餐飲
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