成都小吃培訓(xùn)告訴你如何做出專業(yè)美味的擔擔面！擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的佼佼者。其面條細滑，主要佐料有紅辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等，口味油香麻辣，比較適口。
成都沁香園餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心是有培訓(xùn)擔擔面這塊的，我們是勇于讓客戶嘗我們的味道體驗觀察我們學(xué)員學(xué)習(xí)的過程。擔擔面相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創(chuàng)制，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔面。日本的不少拉面館也有四川擔擔面供應(yīng)。
培訓(xùn)方式：
1，按照擔擔面標準的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細致全面具體，學(xué)員親自動手操作，不限定學(xué)習(xí)時間，在實操間反復(fù)練習(xí)，直到每一位學(xué)員都能扎實
2，學(xué)習(xí)時間:上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個周末學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為一個星期左右，視個人學(xué)習(xí)接受能力而定
3，活動期間包吃包住，不收任何費用，住宿時間不限制（具體活動時間致電咨詢）
4，成都專業(yè)的小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，上千平方米的學(xué)員操作間，擁有全國特色的品種，適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實現(xiàn)零風(fēng)險經(jīng)營。
5，一次性收費，免學(xué)習(xí)原料費，不限制學(xué)習(xí)時間，包 教包會，包吃包住，學(xué)會為止，傳授配方，真材實料，毫 無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡 迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！
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