目標(biāo)與收獲：
花甲粉，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將高湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的傳統(tǒng)小吃。技術(shù)及配方模方餐飲技術(shù)導(dǎo)師會(huì)毫無(wú)保留地傳授，真材實(shí)料實(shí)操練習(xí)，一對(duì)一針對(duì)性全套教學(xué)，包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的練習(xí)食材，學(xué)會(huì)為止，終身免費(fèi)復(fù)學(xué)。
技術(shù)輸出簡(jiǎn)介：
1、花甲米線原材料的選擇；
2、錫箔紙的用法；
3、調(diào)味的配方；
4、煮制的時(shí)間；
5、配菜的選擇；
6、成品的展示；
7、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，一對(duì)一服務(wù)。
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