食為先總經(jīng)理-林總
所授科目:美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食小吃培訓(xùn)中餐烹飪培訓(xùn)餐飲酒店管理
林總,現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)總經(jīng)理。曾任真功夫餐飲集團(tuán)運(yùn)營經(jīng)理、廣東光大集團(tuán)運(yùn)營部經(jīng)理、香港添添聚源味集團(tuán)總經(jīng)理助理兼運(yùn)營經(jīng)理。林總擁有多年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為多個連鎖店進(jìn)行管理、策劃、選址的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
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所授科目:美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食小吃培訓(xùn)面食/面點(diǎn)培訓(xùn)廚師培訓(xùn)
王校長,擁有近多年餐飲小吃項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)驗(yàn),針對食為先全部項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn),貼合市場。熟悉中國各式小吃美食,對小吃餐飲項(xiàng)目的研發(fā)具有想法,敢于突破、善于創(chuàng)新、運(yùn)用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。
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所授科目:美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食小吃培訓(xùn)面食/面點(diǎn)培訓(xùn)廚師培訓(xùn)
廚師簡介:多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術(shù)好,對學(xué)員認(rèn)真、耐心、負(fù)責(zé)擅長項(xiàng)目:砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等
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所授科目:美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)美食小吃培訓(xùn)面食/面點(diǎn)培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)
廚師簡介:食為先早餐項(xiàng)目培訓(xùn)師,多年早餐開店經(jīng)驗(yàn),熟悉早餐經(jīng)營方法與開店流程,做的包子。油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面味道好。擅長項(xiàng)目:原味湯粉、灌湯包、章魚丸子、酸辣粉、肉夾饃、鹵肉卷、荊州燒餅、早餐油條、腸粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、東莞大包、包子饅頭、小籠包、餛飩等
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