
豬肚雞培訓,學正宗豬肚包雞就要到正宗的豬肚雞培訓機構廣州市廚煌餐飲管理有限公司!的正宗,的專業(yè),廚煌餐飲培訓公司提醒你,學豬肚雞..豬肚包煲雞技術之前,先貨比三家,看誰做得好,誰的湯做得夠奶白,夠好味道!
在此廚煌曾師傅提醒想學豬肚雞技術的廣大市民們,學豬肚雞之前務必貨比三家!當然廚煌餐飲也很歡迎廣大學員帶樣品來比較,(如果發(fā)現(xiàn)有比我們做得好的豬肚雞,請告訴我,我必定帶上學費和您一同去學習,這樣也可以免去你的學費)謝謝!
豬肚雞源自廣東客家,是客家人用來招待客人的美味菜肴,也是廣東人的家常菜。
本部的豬肚雞秉承“飲和食德,健康人生的宗旨”,結合現(xiàn)代中醫(yī)理論,在原胡椒豬肚煲雞的基礎上加上名貴藥膳慢燉,是健體強身的飲食佳品,醫(yī)學專家認為,雞湯含豐富的氨基酸和人體必需的礦物質及微量元素,常飲雞湯能增強體質,提高身體免疫力。
豬肚雞是一道歷史悠久的客家菜。它是一道驅風、養(yǎng)胃、營養(yǎng)、味鮮中帶辣,香味濃郁的美味佳肴。胡椒豬肚煲雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補藥膳豬肚雞。
“豬肚雞”是一道古老的客家傳統(tǒng)菜,是客家婦女生產之后做月子必吃的一種補湯。“豬肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”, 鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征,寄托了人們的美好希望。