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說茶葉蛋相對于饅頭、包子、蒸餃、豆?jié){等早餐,是比較好賣的食物項(xiàng)目。成都蜀媽茶葉蛋訓(xùn)練班的茶葉蛋做法過程,預(yù)備原材料雞蛋、茶葉、八角、桂皮、香葉,鍋中放入冷水放入雞蛋參加茶葉八角、桂皮、香葉,參加適量的鹽、醬油、糖,開鍋后轉(zhuǎn)小火煮八分鐘,關(guān)火后持續(xù)在茶葉水里邊泡一整晚即可。

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