這個模塊會對不同的咖啡沖煮方式進行研究；學會使用Chemex，虹吸壺，聰明杯，法式濾壓壺等基礎用具；在理想的框架范圍內，分析如何調整咖啡研磨、以及一系列的沖煮參數，觀察并記錄變化，調節(jié)到沖煮出品；通過學習和練習，讓學員更全面的學會沖煮咖啡。
適合方向：提高手沖咖啡，開店，做咖啡師，咖啡愛好者，精品咖啡店，萃取變量掌握等人群。
2022-07-20
2022-07-19
2022-07-17
2022-07-16
2022-07-14
深圳美斯烘焙培訓
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