碧海金沙見(jiàn)證歷史時(shí)刻——7月5日，為期四天的2025葡萄酒旅游大會(huì)在山東煙臺(tái)蓬萊圓滿落幕。作為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)祥地、亞洲唯一的“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”、全球葡萄酒旅游目的地、中國(guó)白蘭地之都，煙臺(tái)以葡萄酒為媒，匯集五大洲20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的300余名中外葡萄酒界代表、國(guó)際組織負(fù)責(zé)人、頂尖專家學(xué)者及行業(yè)領(lǐng)袖齊聚一堂，構(gòu)建起集政策對(duì)話、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、文化交融于一體的國(guó)際平臺(tái)，在思想碰撞中凝聚共識(shí)，在成果落地中擘畫(huà)未來(lái)。
閉幕式上，多項(xiàng)具有里程碑意義的成果集中發(fā)布，為全球葡萄酒旅游合作按下“加速鍵”：
——《全球葡萄酒旅游煙臺(tái)宣言》正式發(fā)布。這份凝聚全球共識(shí)的文件，以“多元融合、資源共享、創(chuàng)新合作、綠色發(fā)展、品質(zhì)賦能”為核心，明確將“推動(dòng)負(fù)責(zé)任的葡萄酒旅游”作為全球共同倡議。宣言提出，要尊重各產(chǎn)區(qū)文化個(gè)性，構(gòu)建全球葡萄酒旅游合作網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)發(fā)跨區(qū)域沉浸式精品路線，將可持續(xù)發(fā)展理念融入酒莊建設(shè)與游客引導(dǎo)全過(guò)程，完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，讓高品質(zhì)體驗(yàn)成為全球葡萄酒旅游的共同名片。
——GWTO學(xué)院全球培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)啟動(dòng)。GWTO向煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園、阿根廷庫(kù)約大學(xué)授牌，首批合作伙伴覆蓋中國(guó)、俄羅斯莫斯科、土耳其伊茲密爾、西班牙雷阿爾城、墨西哥克雷塔羅、阿根廷門多薩等10余個(gè)國(guó)家的產(chǎn)區(qū)及學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)。這一網(wǎng)絡(luò)的建立，標(biāo)志著全球葡萄酒旅游專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化人才培養(yǎng)體系實(shí)現(xiàn)突破性進(jìn)展，將為產(chǎn)業(yè)持續(xù)輸送高質(zhì)量人才。
——蓬萊獲“全球杰出海岸葡萄酒旅游目的地”證書(shū)。何塞·安東尼奧為煙臺(tái)市蓬萊區(qū)授證，肯定其將獨(dú)特海岸風(fēng)土、深厚葡萄酒文化與仙境旅游資源深度融合的創(chuàng)新模式。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)獲此榮譽(yù)的濱海產(chǎn)區(qū)，蓬萊的實(shí)踐為全球海岸葡萄酒旅游發(fā)展提供了“中國(guó)范例”。
此外，大會(huì)公布了12個(gè)“負(fù)責(zé)任葡萄酒旅游國(guó)際成功案例”，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的張?jiān)�、君頂、龍亭、逃牛嶺、仙島酒莊，寧夏志輝源石、圖蘭多酒莊等知名酒莊獲此殊榮；正式宣布2026年葡萄酒旅游大會(huì)將在葡萄牙阿連特茹舉辦。
作為東道主，煙臺(tái)的“國(guó)際范兒”貫穿大會(huì)全程：7月1日晚，部分外賓參與山東活力之夏消費(fèi)季啟動(dòng)儀式，在黃渤海新區(qū)時(shí)光塔廣場(chǎng)感受無(wú)人機(jī)表演的科技魅力與城市煙火氣；開(kāi)幕式上，GWTO向煙臺(tái)頒發(fā)“國(guó)際負(fù)責(zé)任葡萄酒旅游目的地認(rèn)證證書(shū)”，《新華·中國(guó)（煙臺(tái)）葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)》發(fā)布，GWTO與煙臺(tái)葡萄酒文旅聯(lián)盟、煙臺(tái)文旅職業(yè)學(xué)院達(dá)成合作協(xié)議，夯實(shí)合作根基。大會(huì)期間，嘉賓先后考察了蓬萊旅游形象、精品酒莊、張?jiān)＞莆幕┪镳^、大德葡萄酒文化博物館、朝陽(yáng)街等標(biāo)志性地標(biāo)，共同見(jiàn)證張?jiān)?892老廠公園、張?jiān)Ａ趾庸乳_(kāi)園，沉浸式體驗(yàn)了“仙境海岸+葡萄美酒”的獨(dú)特魅力。煙臺(tái)“產(chǎn)城旅融合”的創(chuàng)新實(shí)踐，贏得國(guó)際嘉賓一致贊譽(yù)。
GWTO主席何塞·安東尼奧表示，煙臺(tái)以深厚的產(chǎn)業(yè)積淀和前瞻的發(fā)展理念，為全球葡萄酒旅游合作樹(shù)立了典范�！稛熍_(tái)宣言》的發(fā)布與GWTO學(xué)院全球網(wǎng)絡(luò)的啟動(dòng)，將推動(dòng)全球葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)邁向更負(fù)責(zé)任、更具韌性的發(fā)展新階段。
本屆大會(huì)規(guī)格高、議題實(shí)、成果豐碩。GWTO理事會(huì)會(huì)議于會(huì)期同步召開(kāi)，審議通過(guò)了組織全球發(fā)展戰(zhàn)略。在為期四天的議程中，大會(huì)共舉辦了12場(chǎng)主題論壇和8場(chǎng)高端國(guó)際對(duì)話，議題涵蓋“葡萄酒旅游目的地建設(shè)”、“智能傳播創(chuàng)新”、“負(fù)責(zé)任的市場(chǎng)與投資回報(bào)率”、“負(fù)責(zé)任的葡萄酒旅游國(guó)際與中國(guó)成功案例”、“統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與決策”、“負(fù)責(zé)任的葡萄酒旅游培訓(xùn)”等前沿領(lǐng)域。來(lái)自世界各地的17個(gè)國(guó)際標(biāo)桿案例進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)分享，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
本屆大會(huì)的成功舉辦，不僅搭建了國(guó)際葡萄酒旅游領(lǐng)域的最高級(jí)別對(duì)話平臺(tái)，顯著提升了煙臺(tái)市的全球影響力，也為中國(guó)乃至世界葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。全球葡萄酒旅游大會(huì)的下一站，將在葡萄牙阿連特茹美麗的海岸點(diǎn)亮，繼續(xù)書(shū)寫(xiě)跨越山海、合作共贏的新篇章。
