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開班日期:滾動開班
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茶藝是一門藝術,體現的是一種和諧、優(yōu)雅、仁、德、誠、真。它源于遠古又不失時尚,它源于生活卻高于生活。以茶養(yǎng)生,以茶論道,在繁忙工作之余,聆聽茶藝養(yǎng)生課程,是我們解除工作壓力,拋開生活煩惱的好方法。
培訓內容:學習茶學基礎:茶的起源;茶樹的栽培;茶葉的加工;茶葉的分類等。學習茶的文化:茶文化的形成與發(fā)展等。學習茶葉的選擇與保管:春/夏/秋茶的識別;新茶/陳茶/劣變茶的識別;假茶的鑒別;各類茶葉的儲藏和保管條件等。學習茶葉的沖泡:龍井、碧螺春、都勻毛尖、鐵觀音、黃山毛峰、茉莉花茶等茶藝禮儀、沖泡程序、品飲要領;茶與茶點的選配等。
培訓時間:雙休日滾動開班,共3個月。
師資力量:我校茶藝教師均具有國家茶藝技師以上職稱,5年以上教學經驗。
頒發(fā)證書:國家職業(yè)資格等級認定初級證書
寶經技術培訓學校校區(qū)
寶山區(qū)盤古路727號1號樓
上海市寶經技術培訓學校
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